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Morgon AOC - Domaine de la Combe au Loup - 2009

Morgon AOC - Domaine de la Combe au Loup - 2009
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19-97

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10,00 € TTC

TERROIR: 

Vignes de 50 ans d’âge moyen.               

Schistes granitiques décomposés.         
Le vignoble est travaillé en lutte raisonnée et certifié Terra Vitis.

RÉGION DE PRODUCTION: BEAUJOLAIS

Appellation: MORGON AOC

CÉPAGE: 100% Gamay

ALCOOL:12,5 %

VINIFICATION:
Vendanges manuelles. La vinification reste traditionnelle s'appuyant sur des techniques modernes respectant la sécurité alimentaire du produit.

NOTES DE DÉGUSTATION: 
Vin généreux. Robe grenat profond. Il exhale des arômes de fruits mûrs à noyau (cerise, pruneaux, pêche), une attaque en bouche charnue, qui met en valeur une matière concentrée, aromatique et complexe. C’est un vin puissant qui mérite de prendre un peu d’âge.

ACCORDS METS & VINS: Viande en sauce, gibiers, fromages.

  • Cépages : Gamay
  • Certification : Agriculture Raisonnee Certifiee
  • Couleur : Rouge
  • Domaine : Domaine de la Combe au Loup
  • Millesime : 2009
  • Pays : France
  • Région : Beaujolais
  • Style : Elegant et aromatique
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